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#美食说出“新年好”#彩椒蒜香海虹(0/14)
首先把海虹刷洗干净,放入锅中倒入适量清水,加入盐,这是2斤海虹,我用了6个。
大火煮沸后,看见张口后把锅中水倒掉不用。
煮熟的海虹,放入盘子里放凉。
把海虹的壳去掉了一半,码放在盘中。
大蒜去皮捣成泥状,放入碗中。
把切碎的青、红、黄椒放入碗里。
加入酱油调味调色。
把所有食材混合搅拌均匀。
把调制好的彩椒,浇到海虹肉上。
蒸锅倒入适量清水烧开,放入海虹。
盖上锅盖大火蒸5分钟即可关火。
出锅咯~海虹的鲜香美味扑鼻而来,喜欢有油的可以烧点热油泼一下就可以了,我还是喜欢这样原汁原味的好吃。
每次做完都要吃过瘾,一口一个停不下来。
喜欢的小伙伴们快来试试吧~