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爆浆巧克力脏脏挞(4/13)
一个全蛋打入碗中
全蛋加30g糖粉搅散、翻拌均匀
全蛋中加入30ml牛奶和70ml淡奶油，翻拌均匀
过滤挞液，备用
一块巧克力(14g)切碎
将巧克力碎放入塔皮底
倒入过筛后的挞液
放入上下火220度预热好的烤箱中层烤20分钟
14g巧克力加入10ml牛奶隔水融化成巧克力甘纳许，备用
将巧克力甘纳许趁热分别加入烤好的巧克力挞中
近看很诱人吧？但是还没有完呢！
筛上薄薄的一层可可粉
开吃，会爆浆哦！