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#福气年夜菜#比肉还鲜～蒜蓉娃娃菜(2/14)
食材 娃娃菜、蒜头、葱、指天椒。
蒜头拍扁去皮剁碎、指天椒、葱切碎。
娃娃菜洗干净，去掉根部，竖切，一分为四，然后摆在大盘子里。
将蒜和辣椒装大碗里，放入适量盐。
放入2勺生抽。
1勺蚝油。
挤点鸡汁。
放入2勺油。
搅拌均匀。
将调好的酱汁均匀的淋在娃娃菜上面。
放入微蒸烤料理机蒸12分钟，也可以水开后放入锅里蒸。
蒸好出炉。
撒上葱花装饰即可。
好吃不胖，又鲜又美味。