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冬日里的辣子鸡丁(6/7)
备好所需食材
鸡块放入锅里煮开过水滤干
滤干等待中的鸡块
放入三勺生抽、老酒、少许盐、味精腌制30分钟
将油烧至7分热倒入腌制好的鸡肉煎至金黄色
放入姜蒜葱、干辣椒、花椒爆炒香，加少许盐，味精，糖调料即可
最后撒少许芝麻即可食用