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#福气年夜菜#爆炒虾仁(5/7)
把准备好的虾仁先用料酒腌一下。去去腥，大约10来分钟
这时候把胡萝卜和黄瓜切成丁
胡萝卜冷水下锅，水开后捞出备用
锅内到少量油（我这一下倒多了），先把虾仁煎一下。在倒入胡萝卜丁
倒入胡萝卜丁翻炒一下，加点酱油，在继续翻炒
快出锅时候倒上黄瓜丁，加一丢丢盐。根据个人口味，酌情加盐，翻炒一下就出锅啦
出锅，拍照，发圈