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零难度的干煸有机菜花(2/4)
菜花泡水洗净后控干，因为是干煸，所以通常我会早两个小时洗出来放着，减少水份
图不小心删除了，随便找了张代替，这步骤是蒜葱炝锅
放入菜花，生抽，少许盐糖，干红椒或者小米辣，根据自己家人对辣的喜好度决定
然后就是中火翻炒了，直到锅内没有水份，这时要注意的炒时间，不能太久，否则就不脆了，这也就是为何要提早控水的原因