①鸡翅和乌鸡块对半切开，加姜片葱段和1勺料酒浸泡半小时
②胡萝卜去皮切丁
③香菇、松茸洗净泡水
④木耳泡水切丝
⑤青椒一根切圈，一根切丁，小尖椒切碎，香葱一根挽葱节，剩余切葱花，大葱切小节，生姜切片
乌鸡块、红枣、大葱、香节、香菇、松茸放入陶瓷大炖盅里，加饮用水没过食材，放入蒸炖锅选择【炖】功能1小时。倒计时结束后选择【蒸】功能1.5小时
（炖汤累计用时2.5小时）
①豌豆尖用开水烫几秒钟变软，切成细丁加入胡萝卜丁里
②加1勺生抽、1勺香油、面粉搅拌均匀
③团城蔬菜团子放入猪猪盒里
①炒酱：少油爆香姜片、小尖椒碎和青椒碎炒香
②加入半碗高汤，花椒油、2勺生抽、蚝油煮开收汁
③猪猪盒中放入木耳丝、青椒圈、鸡翅块，淋上煮好的酱汁
倒计时剩余15分钟时，放入猪猪盒，蒸15分钟
猪猪盒大小完美契合蒸炖锅尺寸，一层刚好蒸2个菜
蒸的期间调一个蔬菜团子蘸水：2勺生抽+几滴香油+少许葱花
倒计时结束出锅，鸡汤中加少许盐、葱花调味即可
不用换餐具，猪猪盒和陶瓷大炖盅颜值都很高，可以直接上桌
鸡翅酸辣开胃、皮弹肉嫩，超级适合没胃口的时候来一份
北鼎蒸炖锅配着猪猪盒和陶瓷大炖盅使用，上蒸下炖好方便
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