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肉沫鸡蛋豆腐(0/2)
锅中加油烧热 加少许食盐 放鸡蛋豆腐 用锅铲切成5厘米厚圆柱型 两面煎至焦黄盛出备用
锅里加油加姜丝蒜末爆香 加肉沫炒散 加豆瓣酱炒出红油 加食盐鸡精 生抽 加少量清水 水开下鸡蛋豆腐 再加耗油 糖调味 盛出 撒上葱花