肉沫鸡蛋豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/2
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锅中加油烧热 加少许食盐 放鸡蛋豆腐 用锅铲切成5厘米厚圆柱型 两面煎至焦黄盛出备用
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最后一步
锅里加油加姜丝蒜末爆香 加肉沫炒散 加豆瓣酱炒出红油 加食盐鸡精 生抽 加少量清水 水开下鸡蛋豆腐 再加耗油 糖调味 盛出 撒上葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-28
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