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#白色情人节限定美味#秘制叉烧（免烤法）(4/8)
准备食材：秘制的关键在于两种酱料——南乳汁和叉烧酱
肉洗干净，放南乳汁、叉烧酱、蜂蜜、白糖、生抽老抽，然后腌制三小时以上
腌好的肉放锅里煎，每一面都要煎
煎好就已经定型
然后把腌制的汁加水倒入锅内，大火煮开后小火慢炖
炖二小时左右，筷子能插入，然后放入淀粉水勾芡
炖好的肉需要冷却，方便完整切开装盘
沾上酱汁，就是下饭神器