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窈窕蔬女--凉拌菠菜虾皮鸡蛋卷(10/16)
菠菜，黑木耳，胡萝卜，蒜白洗净沥水备用
菠菜切一刀。胡萝卜，黑木耳和蒜白切丝。鸡蛋打散
平底锅放少量油，鸡蛋液不能倒太多，鸡蛋皮就会厚
菠菜下冷水锅焯水
焯水的菠菜捞出浸在冷水中，不容易黄
胡萝卜丝，黑木耳丝和蒜白焯水
胡萝卜丝捞出沥水备用
菠菜和胡萝卜又重新放入清水中
1勺太太乐蔬之鲜调味料
少许盐，煮开
将菠菜胡萝卜丝捞出沥水
虾皮和黑白芝麻撒在菠菜上
加1勺太太乐芝麻香油凉拌菠菜胡萝卜丝
将凉拌菠菜放到鸡蛋皮上，卷成卷
将菠菜虾皮鸡蛋卷斜切厚度一样的小卷
孔雀开屏~~菠菜虾皮鸡蛋卷，不仅颜值爆表，而且减脂，不缺失营养