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#白色情人节限定美味#绿色蔬菜面条(
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绿色蔬菜洗干净,用绞肉机打碎。
滤出绿色蔬菜汁,与面粉和匀,醒面半小时。
醒好的面团,用擀面杖擀开擀薄后折好。
用刀切成粗细均匀的面条。
切好的面条用手轻轻抖开。煮面条锅,水宽,烧开。
等水烧开的过程,炒锅放入:金龙鱼食用调和油。
油开,放入打散的鸡蛋。
鸡蛋炒开炒香后放入番茄,放一点点盐,炒熟出锅装盘。
煮面的锅中,放入切好的面条,煮熟。两片嫩莴笋叶放入面汤中焯水,放在盘中打底。
煮熟的面条滤去水份,放在嫩莴笋叶片上面。
面条上淋上一勺生抽与蚝油,再将炒好的番茄鸡蛋摆一圈在面条周围。好看好吃的绿色蔬菜面条完工开动。