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#白色情人节限定美味#菌菇西兰花(
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准备好食材
西兰花切小朵盐水浸泡十分钟
蟹味菇去根洗净,鸡蛋打散
西兰花焯水捞出过凉水沥干水份备用
锅内倒少许油,倒入蛋液煎熟盛出
锅内留底油,放入蒜末和蟹味菇煸香
倒入一勺蚝油翻炒至菇变软
倒入鸡蛋和西兰花
加少许胡椒粉和1小勺盐,翻炒均匀,勾芡一下即可出锅
清新美味
好吃不胖~