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蒜蓉粉丝蒸虾(1/12)
准备材料，粉丝先用水泡10分钟
虾去头，虾身从后背对半切开，注意不要切断，用牙签将虾线挑出
准备碟子，将泡好的粉丝放在底下，处理好的虾平摊在粉丝上
蒜和姜用搅拌机分别弄成姜蓉、蒜蓉，搅拌一起，备用 同时，葱和香菜分别切小段，备用
锅烧油，放姜蓉、蒜蓉进去爆香
爆香后加入适量盐、酱油，翻炒均匀
将调好的蒜蓉酱倒入虾的最上面，平铺开来
锅烧水，放入蒸架，将蒜蓉粉丝虾置于上面，蒸8分钟
蒸虾中
还剩1分钟的时候，倒入葱和香菜叶，盖上锅盖，继续蒸
出锅
成品，超好吃的蒜蓉粉丝虾就做好啦～