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简单到爆的脆皮五花肉(
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首先,五花肉表面抹上海盐、胡椒、花椒、各种香辛料粉(最好是带研磨器那种)。 其次,冷锅烧肉皮,烧到噼里啪啦,肉皮鼓包那种。 最后,把五花肉放入烤箱如图,托盘盛水接烤出来的肉汁。220度,1小时20分钟。好的烤箱50分钟就好。 副本来了:把土豆片放入托盘中,也可以中途再放进去。(爱土豆的人不能错过的美味!
出炉,醒一会儿肉,20分钟后再切块! 享受吧,肥美! 芒果是解腻的,莫名很搭,菠萝也是~ 土豆在拍照前已经干完了…