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#321沙拉日#鮮蝦薯片沙拉(4/8)
將水中放入姜片，蔥段，八角，米酒（沒有米酒料酒也可以）及處理過的蝦，煮開後開蓋再煮3分鐘即可
蝦煮好後，盛出剝皮只留蝦肉
玉米粒也要煮熟
火腿腸切丁，生菜撕碎
放入丘比蛋黃醬拌均勻
盤中擺好薯片，將沙拉放上面
再擺上蝦，磨一些黑胡椒碎
成品