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鮮蝦薯片沙拉的做法

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鮮蝦薯片沙拉

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10分钟左右

玉米粒一把

、

火腿肠一根

、

蛋黃醬適量

、

手磨黑胡椒粒适量

、

鮮蝦 6只

、

薯片 6個

、

台灣米酒適量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
將水中放入姜片，蔥段，八角，米酒（沒有米酒料酒也可以）及處理過的蝦，煮開後開蓋再煮3分鐘即可
步骤2/8 点击查看大图
蝦煮好後，盛出剝皮只留蝦肉
步骤3/8 点击查看大图
玉米粒也要煮熟
步骤4/8 点击查看大图
火腿腸切丁，生菜撕碎
步骤5/8 点击查看大图
放入丘比蛋黃醬拌均勻
步骤6/8 点击查看大图
盤中擺好薯片，將沙拉放上面
步骤7/8 点击查看大图
再擺上蝦，磨一些黑胡椒碎
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-21

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