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零基础学做家常菜,营养又美味②——素炒菜椒(2/5)
这是日常常吃的蔬菜之一,食材简单,翻炒简易,既是新手上手也不翻车,健康营养又美味!
1⃣️、菜椒清洗干净,手撕成块状,大小皆可,快乐就好
2⃣️、锅内加少许花生油,加热后下菜椒
3⃣️、翻炒一分钟左右,加入适量盐(根据个人口味放多或少)
4⃣️、继续翻炒五分钟左右,呈现烧软状态,倒一点酱油(调色增菜香),然后翻炒两分钟出锅啦!