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#monbento为减脂季撑腰#菠菜厚蛋烧带你去踏青～(5/13)
把菠菜在水里焯一下，在水里加少许的盐，能让菠菜保持颜色鲜艳
把焯水的菠菜拧干后切碎备用
把两个鸡蛋和两勺淀粉放入碗里
加水，搅拌成比较稀的状态
平底锅热锅刷油，倒入蛋液晃开晃平，这里图妈有一个经验教训，要与各位分享，就是这个锅不能太热，太热的话，倒下去的蛋液很快就会凝固，就会不均匀，图妈的就是这样，所以大家的锅微微热就可以了
然后从一头把它卷起来，留一部分边
然后再倒入蛋液摊平，放上焯好水的菠菜碎和芝士碎
然后再卷起来，如果有蛋液再来一层，再卷起来，重复前面几步就可以了
最后卷成后全部煎熟出锅
用刀切小段，春天油菜花般色彩的菠菜厚蛋烧就出来了
然后装入便当盒，再配上坚果水果和一些小的烤薯，齐全～
这个monbento的便当盒有2个分盒组成，每个的容量还蛮大的，而且还可以用于微波炉加热，很适合出去踏青哦～
每个便当盒盖上盖子，密封性很好，图么试过装水，上面的密封卡条扣起来的话，一点也不会漏水，两个叠起来，套上套圈，又好看又轻便的便当就完成啦，带着它出去踏青吧～
把菠菜在水里焯一下，在水里加少许的盐，能让菠菜保持颜色鲜艳