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生滚牛肉春笋粥(1/9)
新鲜牛里脊肉切丝。
春笋切片，开水里焯水3分钟，捞起备用。
牛肉加味好美嫩肉粉，味好美白胡椒，食盐抓均匀，腌制15分钟。
大米提前浸泡，加水熬制出粥油，如图状态。
加入春笋煮十分钟左右。
锅开着沸腾，加入腌制好的牛肉丝。
煮大约三分钟，加入姜丝，加盐，白胡椒搅拌均匀。
加入少许你喜欢的时令蔬菜，营养更丰富。
牛肉嫩，春笋鲜，粥浓稠，好喝。