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#monbento为减脂季撑腰#彩椒牛柳便当(5/10)
1、牛柳洗净,用厨房纸擦干表面水分后切成薄片;加入一勺生抽、少许黑胡椒粉、两勺生粉,适量水搅拌均匀,加入食用油静置1小时
2、 红、黄彩椒切块
3、 热锅冷油将牛柳片划开,变色后盛出;大蒜、生姜放入油锅爆香;加入彩椒块翻炒;加入牛柳,放入适量盐、少许耗油、黑胡椒粉、鸡粉调味
4、西蓝花切成小朵,和胡萝卜一起加水煮熟,加入适量盐调味
5、彩椒牛柳和西兰花放入便当盒
6、鸡蛋打散,和切碎的胡萝卜搅拌均匀,加入适量盐调味,煎成厚蛋烧,切块
7、米饭用海苔裹一圈,用芝麻点缀
8、一层放入彩椒牛柳和西蓝花,另一层放入饭团和厚蛋烧,还有一个小格子放几块水果
9、硅胶圈防漏设计,不会漏也不会串味
10、还有一根粉粉的皮筋带,双重保险固定饭盒。便当也要美美的呢。