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不用揉面的迷你小披萨(1/9)
准备好食材
低筋面粉中加入20克黄油10克白糖3-5克酵母3克盐然后倒入温水调成糊状发酵15-20分钟。
如果准备早餐可以提前一天晚上把调好的面糊放入冰箱冷藏发酵。
六圆盘低火预热刷油。
将面糊倒入盘中用小勺抹匀，待表面稍稍凝固后刷番茄酱。
将青豆、玉米粒、火腿丁、菠萝、苹果等材料撒在饼胚上稍稍压实。
撒上芝士碎调至中火盖上盖子烤十分钟。
最后撒上黑胡椒或海苔芝麻碎。
起锅装盘。