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低脂奶油蛋糕(0/3)
1、打发奶油:奶油和糖的比例是10:1,准备一个无糖无油的大盆,倒入奶油500克,先用打蛋器打发3秒钟,有一点点泡泡后放入25克糖,继续用打蛋器打发至变稠状后再加入剩余的25克糖,直到打发至有纹路。
2、打发好奶油以后就是愉快的裱花和装饰时间啦没学过裱花,觉得刮板很实用,具体可以另外搜教程,毕竟我用刮板也只是入门,嘿嘿
3、