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鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋(0/13)
鸡蛋洗净煮8分钟左右,煮好捞出泡在凉水里10分钟好剥壳
大蒜切末
青椒去籽切成细丝
胡萝卜去皮切丝
碗里加入蒜末,椒丝,生抽,米醋,白糖,蚝油,2勺温开水拌匀
把鸡蛋剥壳放入酱汁里浸泡2个小时入味,泡的时间越长越入味哦
取出鲜逢火锅鱼面搓一搓
抖散成面条
锅里烧水,水开后放入鱼面焯水20秒,捞出放在凉开水里更Q弹哦
盘里摆上鱼面,胡萝卜丝,椒丝,把酱好的鸡蛋对切
淋上酱鸡蛋的料汁儿即可
鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋完成
拌匀开吃,鲜味十足口感超棒的哦