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芦笋虾仁藜麦沙拉低脂高蛋白(11/15)
准备材料
玉米粒煮熟控水备用
青虾仁煮熟
将虾仁控水备用
三色藜麦煮熟,大概10分钟,控水备用
芦笋焯水备用
将鸡蛋碎,虾仁,玉米,芦笋,生菜,小番茄藜麦混合
放入少许白糖,盐,和黑胡椒碎
倒入柠檬汁及橄榄油
拌匀装盘即可
一道美味营养又全面的沙拉就做好了
如果不喜欢油醋汁的朋友,可以准备一点煎培芝麻酱。
这道菜我使用的是名扬湖海的特大虾仁,青虾仁
虾仁一颗一颗完整新鲜,Q弹鲜美,这个虾仁是人工去过虾线的,太太太贴心了。
五一放假了,为家人准备一道健康美味的午餐吧