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#以美食的名义说爱她#低脂低碳的无米寿司，好吃不长胖(1/19)
鸡胸肉洗净擦干水份
切成指头宽的长条
放入生抽、蚝油、黑胡椒颗粒
搅拌均匀腌制10分钟
10分钟后放入平底锅里煎熟
小锅里放入清水和少许盐
把老豆腐切块放进去，煮10分钟
煮好后捞死放入纱布里
用力挤干水份，挤的越干越好
挤干水份的豆腐放入碗里，用勺子压碎，压的越碎越好
平底锅里再放入少许色拉油
把两个鸡蛋打散放进去摊成蛋皮
黄瓜、胡萝卜切成长条
准备一张寿司海苔，把压碎的豆腐平铺上去
再盖上蛋皮
放上蔬菜和肉条
卷起来，裹紧定型
再切开装盘
挤上番茄酱，开吃