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玛格丽特饼干(14/14)
1.准备好相应克数的材料：糖粉，盐，低筋面粉，淀粉，鸡蛋，黄油
2.蛋黄煮熟凉凉后，用筛网按压成蛋黄屑
透过筛网看按压出来的蛋黄屑，赞
按压好的蛋黄屑
3.黄油打发好后加入盐和糖粉
4.加入蛋黄屑搅拌均匀
5.加入拌好的玉米淀粉和面粉（最好用筛网过筛，更细腻）
6.搅拌均匀并用手压捏成长条
变光滑后放入保鲜袋，放入冰箱保鲜层1小时
7. 一小时后取出，揉成大小均匀的小球
8. 用大拇指肚按压一下，周边会自然开花，就是这么漂亮，玛格丽特饼干制作完成。
9. 中间部分我放了自制的草莓蓝莓果酱，烤后酱成干，口感更是别有一番滋味。 P.S看自己喜好，可以放蔓越莓干，果干，坚果都可以。
10. 放入提前预热好的烤箱 上下火175度，25分钟即可 P.S具体时间根据自家烤箱适当调整 美味的草莓蓝莓果酱玛格丽特出炉啦！ 超级酥，入口即化！快来尝试吧！
装上袋子送人也超赞！