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停不下嘴的酥炸魷魚圈(4/9)
準備好所有食材～鱿鱼撕去膜，去除内脏，清洗干净，切成圈。 用厨房纸巾将鱿鱼圈表面的水分吸干，撒上盐调味。
锅内倒入油，中小火加热到160度-180度。
将鱿鱼圈表面均匀的蘸上面粉，并晃去多余的面粉。
然后蘸取蛋液，
最后裹上面包糠。
将裹好面包糠的鱿鱼圈放入锅中，炸3分钟，至变脆且呈金黄色后捞出，
沥干油即可。
另外将鱿鱼须裹了面粉，同样的油温炸了一份。
最后加上柠檬块摆盘～配上一杯生啤太幸福了^_^