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凉拌芦笋(
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喜欢在厨房里捣鼓美食。
把最美好的食物分享出来。
材料准备好, 芦笋洗净切段。 今天用的是摩飞第二代砧板。 砧板熟食分开,安全放心,刀也非常锋利。 还带紫外线消毒功能。
芦笋放入锅中,加入适量盐和油焯水1分半钟后捞出沥干水份。
蒜末,小米辣切碎
调一碗酱汁 小米辣,蒜末放入碗中, 倒入酱油2勺,陈醋3勺,白糖少许,芝麻油1勺搅拌均匀。
均匀浇在芦笋上面即可。
简单的一盘凉拌芦笋就完成✅了。