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牛油果鸡胸沙拉(11/15)
1、鸡胸肉洗净，放入锅中加葱姜，料酒小火低温慢煮二十分钟，捞出备用。
2、牛油果用消毒机自带的水果刀从中间切入，刀切到果核围着果核周围切开，用左右手合作扭一下。
3、很容易掰开了。
4、取出果核，用匙沿着果皮挖出果肉。
5、用绿色切果蔬的砧板，切成片备用。
6、芒果去皮去核，切小丁备用。
7、换橙色的专门切熟食砧板，换切片刀，将鹌鹑蛋对半切开备用。
8、鸡胸肉切片备用。
9、苦菊洗净铺盘底，上边铺鸡胸肉片。
10、摆上牛油果。
11、鹌鹑蛋，芒果丁丢在上边。
12、用三匙橄榄油，三匙生抽，五匙苹果醋，一匙蜂蜜，适量黑胡椒碎，放在瓶子里摇匀做油醋汁。
13、将油醋汁淋在沙拉上。
14、再撒点黑胡椒碎。
15、生熟砧板，生熟刀分分钟收进摩飞消毒机，按下消毒按钮，一切就好啦。好好吃饭，充满能量上班去了。