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#栗香好粉糯 营养有食力#好吃又营养的金瓜牛肉焖饭(4/4)
板栗南瓜去皮去籽切成块，我用的是永辉超市自有农场种植的板栗南瓜，这款南瓜肉厚细腻，口感微甜不水，很适合制作这道焖饭。
锅内加入橄榄油下入腌制好的牛肉翻炒到变色，下入其余配菜炒制变软就可以关火了。
大米清洗干净直接放入电饭锅中，加入水和炒好的菜，盖上盖子选择蒸米饭功能，蒸制40分钟，焖5分钟。
这道金瓜牛肉焖饭就完成了。