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油炸蘑菇(2/5)
蘑菇撕条焯水，然后过凉水淘洗挤干水分备用
然后放入淀粉面粉鸡蛋调好的面糊中，面糊里面加盐，辣椒粉，十三香搅拌
挂好面糊一个一个放进锅里炸
第一遍炸成型捞出，回锅在炸第二遍，炸至金黄色捞出就可以了
起锅少一点油，放入小香葱，洋葱丝，小红辣椒，再加入生抽，鸡精，适量一点点老抽翻炒均匀，炒熟放入炸好的蘑菇快速翻炒均匀，撒上芝麻即可