安装App
五指毛桃甜玉米焖鸡(1/7)
老规矩来个食材大合照,五指毛桃提前用温水浸泡
鸡洗净擦干净水份,斩件,加入海鲜酱,糖,盐,料酒,玉米淀粉搅匀,最后淋入食用油锁住水分放入冰箱腌制1小时✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌(我这次是家里刚好用完柱候酱忘了买了所以就用海鲜酱代替,没多大区别,传统粤菜多是用柱候酱搭配的)
热锅倒油,加入葱姜蒜一半的洋葱头爆香→_→
爆出香味倒入鸡块,两面煎至微微金黄→_→
倒入甜玉米,五指毛桃和泡五指毛桃的水,盖上盖子焖5分钟转入砂锅→_→
轻入砂锅加入剩下的洋葱头,焖2-3分钟,洒上葱花,开吃啰✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
哇,伴着牛奶香气的五指毛桃焖鸡开吃啰