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金针菇萝卜丝炒豆腐(3/5)
把材料准备好，该切的切，该洗得洗干净，放着备用
不粘锅，锅里烧油，油热倒入豆腐条，中火翻一翻炸一下，不用到焦黄色，豆腐跟图片差不多，就铲起来，装盘备用，萝卜丝开水煮下，捞起来备用
锅里油热，倒入萝卜丝，蒜蓉，炒几下，再放入金针菇，炒均匀，倒入芝麻油，耗油，
把调料放好，开中火，素菜翻炒一下，倒入一碗水，盖上盖子焖5分钟，在倒点生抽，盐，翻炒下，加入葱花，再焖一分钟左右，就可以装盘了
简单好吃的一道素菜就成了，对于想减肥的人儿来说，是一道挺不错的菜肴