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香喷喷的炒面,总也吃不腻(8/8)
锅内加入适量水烧开,放入拉面煮至七八分熟后,捞出过凉,沥干水分后倒入食用油搅拌均匀。
生抽2勺、蚝油1勺、苹果醋2勺、蕃茄酱1勺、盐1克、糖1小勺,倒入碗中搅拌均匀。
锅内倒入食用油,放入洋葱末蒜末,炒至微焦。
将调好的酱汁倒入煮至微开,再淋入水淀粉煮至浓稠,盛出备用。
锅内倒入食用油,油热后倒入包菜丝,胡萝卜片,洋葱条翻炒至半熟。
锅内倒入食用油,油热后倒入包菜丝,胡萝卜片,洋葱条翻炒至半熟。
加入准备好的拉面和切好的火腿肠倒入。
将煮好的面酱倒入,翻炒均匀后即可出锅装盘。