黄油提前软化，加入40克糖粉
➻没有糖粉的可以用料理机把白砂糖磨成糖粉
鸡蛋液我用了欧福全蛋液，0胆固醇、0脂肪，冷藏保存，使用方便。
加入一半全蛋液，用打蛋器打至完全混合再加剩下的全蛋液，也打至完全混合，呈蓬松状
把其中一份加入5克可可粉，揉到可可粉完全融入面团里
把原味面团放在两张保鲜膜或者油纸中间，用擀面杖擀成厚度约0.3㎝的薄片
用模具压出大小不同的形状
➻如果面团太软不好操作，可以先放冰箱冷藏15分钟再擀
把原味小号的图案取出来换到可可味大号图案里去，可可味小号的的换到原味大号里去，这样就有了两种颜色
多出来的边角料重新揉成团，擀开压模
放入提前预热好的180度烤箱，中层上下火10-12分钟，原味饼干变成金黄色即可，不要烤烤过头了
我的模具做了26片饼干，模具大小不一样，片数也不一样
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