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十分钟快手早餐—西芹炒牛肉，肉质鲜嫩营养，西芹清脆爽口(7/12)
食材准备：新鲜牛肉200克；西芹十来根，大概100克左右吧；
将洗好的牛肉，均匀切薄片；
切好的牛肉片中，加入一小勺盐、少许白糖、葱丝和姜片，再加入半勺生抽、少许料酒和蚝油，搅拌均匀并腌制五分钟左右；
将洗干净的西芹均匀切段，根部如果粗的话，可以斜切一刀；
食材准备完毕；
起锅烧油，爆香葱姜；
倒入腌制好的牛肉翻炒；
牛肉炒至略微变色；
倒入西芹继续翻炒2分钟，即可出锅；
一份色泽上翠绿，口感上爽口，营养丰富美味的西芹炒牛肉就做好了；
颜色是不是挺漂亮！
今日份儿早餐全家福