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#夏日开胃餐#肉末酸豆角(
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酸豆角水泡好洗净切小段。
莴笋叶切小段,蒜切末。
锅内放油,加花椒粉。
放入肉馅煸炒,略变色,加入豆瓣酱,如果喜欢辣的,豆瓣可以多放。
翻拌均匀后加料酒、老抽。
加入蒜末。
倒入酸豆角炒匀。
放入莴笋叶炒匀,加生抽,糖,都输了就可以了。
当当当当~