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红烧牛肉(7/12)
牛肉洗净切小块
冷水下锅 焯水三分钟
撇去浮沫
准备图中配料
牛肉用清水洗净
锅里放油,油热放入牛肉煎
煎至两面金黄后加入配料
再加一勺黄豆酱
搅拌均匀
加水没过食材,放入适量盐,生抽,酱油,蚝油。
煮20分钟即可。
红烧牛肉就做好啦