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厨房小白都能搞定的泰式青柠甜辣鸡爪(11/11)
准备食材
鸡爪剪去指甲，清洗干净，放一小勺食盐腌半小时
鸡爪冷水下锅
料酒
姜片
白醋
大火烧开，中小火煮20分钟左右，中途如有浮沫记得撇去
姜蒜切成沫，烧适量食用油冒青烟，浇上姜蒜沫上
加放甜辣酱、青柠汁，葱花拌均
鸡爪熟后捞出，冷却后倒入调料汁拌匀即可
开吃