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#不容错过的鲜美滋味#一品鲜香煎烧卖(0/14)
饺子皮擀薄，压花边做烧卖皮。
糯米洗净，泡一晚，上锅蒸三十分钟。
蒸好的糯米倒入盆中，放入香菇鲜肉馅拌匀。
稍凉后，倒入鸡蛋液拌匀。
烧卖皮中放入香菇鲜肉糯米。
虎口收拢包烧卖。
烧卖放入蒸笼中，开水上锅蒸十分钟后关火。
平底锅倒油，放入蒸好的烧卖。
淋上东古一品鲜酱油。
小火煎至烧卖底部金黄。
加开水，加盖焖。
小火将汁收干，撒上葱花，关火。
摆入盘中。
美味一品鲜香煎烧卖端上餐桌。