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粽香蒿子粑(0/4)
蒿子用开水调一下切碎.芝麻炒香、片糖切碎备用
糯米粉、粘米粉、蒿子拌匀.加一点盐加开水用筷子搅拌均匀后用手揉成团
把粉团分別抓成一个个小团.跟做包子一样.揉成圆团后把中间慢揉成洞把片糖和芝麻一起放进去.从上面慢慢抓起后揉成椭圆形用粽叶包好后放蒸锅内大火蒸.
蒸锅冒热气后过20分钟就可取出食用.