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#不容错过的鲜美滋味#香辣煎猪蹄(8/10)
香辣煎猪蹄，卤过的更入味，煎过的更美味～
猪蹄加葱姜；
再倒入料酒；
加清水煮开，煮开后煮五分钟后捞出清洗干净；
猪蹄放入高压锅加入3勺卤料碎；
再倒入两勺酱油；
再放入蒜瓣；
再倒入红烧酱油增加色泽和味道，高压锅压15分钟左右；
高压锅做好的猪蹄捞出沥干汁水，热油下锅煎一下猪皮，煎至焦黄即可；
吃的时候撒上香辣蘸料，美味加倍～