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五彩蔬菜包(
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菜洗干净
菠菜焯水,控干水分,切碎。同样,把木耳焯水,控干水分,切碎。胡萝卜切成细丝,稍微焯一下水,切碎。把提前泡发的粉条切碎,鸡蛋倒入锅中打散晾凉备用。
如图,放入适量生姜末,耗油,盐,鸡精等调教。
搅拌均匀,放入适量香油。
提前发好的面,擀成面皮,包起来。
还准备了另外一种馅料,香辣豆腐的。
香辣豆腐包
五彩时蔬包