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香葱肉松卷(3/10)
4个鸡蛋，分好蛋清和蛋黄(注意蛋清不可以有水有油不然打发不起来)
倒入牛奶和玉米油混合均匀
再倒入蛋黄搅拌混合
然后倒入低筋面粉(面粉要过筛），画Z字搅拌混合均匀无颗粒备用，
打蛋清前提前预热烤箱，糖分3次加入蛋清
打至蛋清提起有弯钩状态即可
打好的蛋清取3分1加入蛋黄糊搅拌混合
把剩下的3分2全部搅拌混合均匀
倒入铺好油纸的28*28烤盘，撒上葱花和肉松，烤盘震两下放入烤箱上下火160度25分钟，
烤完晾凉，翻面挤上沙拉酱撒上肉松再挤沙拉酱，卷好就可以享用了