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泡菜炒蟹(0/4)
将小螃蟹壳身分离，清洗干净，然后对半切开；
之后热锅热油，下入姜片，姜片煸一会儿，下入螃蟹；
螃蟹翻炒几下，下入辣白菜，再翻炒几下，之后下入蚝油和辣椒粉；
最后加水焖煮至收汁即可。