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爆香梨园鸡(8/15)
洗净切块
剁成块状备用
去腥四剑客备用
起锅烧油煸香
将鸡块倒入锅中翻炒
翻炒,炒出水分
煸炒出香味
加入黄酒
加入糖蚝油煸炒
加入火锅料翻炒
蹭一下就上色了
大火烧开,小火慢炖半小时
汤汁收干大火翻炒就可以了
香味扑鼻开吃
可以吃饭了,太香了