胡萝卜和西葫芦擦丝，放2勺盐腌制5分钟，沙出水分;
木耳切碎，虾仁切小丁;
两个鸡蛋打散，放油锅滑散成鸡蛋碎！
蔬菜丝攥干水分;
蔬菜，虾仁，木耳，鸡蛋碎，一起放入碗中
加1勺蚝油， 2勺生抽，2勺香油，适量胡椒粉，调匀
前面调好的馅料根据咸淡再决定是否再加适量盐;
买来的饺子皮，用擀面轴擀大擀薄一些;
小包子，包成自己喜欢的样子;
两分钟后，包子底部煎黄，倒入淀粉水，继续盖盖焖3分钟;
开盖继续加热至冰花变黄，变脆，即可出锅！
胡萝卜和西葫芦擦丝，放2勺盐腌制5分钟，沙出水分;
木耳切碎，虾仁切小丁;
两个鸡蛋打散，放油锅滑散成鸡蛋碎！
安装App
