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#少盐饮食 轻松生活#家常版扬州炒饭(5/9)
上一顿没吃完的剩米饭打散备用，就要完成她的华丽转身啦～～
黄瓜、火腿肠切丁，虾仁洗净，备用
青豆，胡萝卜丁不爱熟，先焯一下水
先抄鸡蛋，用筷子快速不停画圈翻拌，这样炒的比较碎
然后依次下虾仁，火腿肠丁，炒出香味，再下黄瓜丁，青豆胡萝卜丁翻炒均匀
放料酒，白糖，蚝油，少许生抽，盐，鸡精翻炒均匀
这时可以放打散的米饭了
翻炒均匀出锅啦！剩饭的华丽转身完美收官！
来上一碗，满足感爆棚啊～～～