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排骨豆角焖面(4/9)
把清洗好的排骨下入冷水锅中，加入葱段，姜片，料酒，开火撇出血沫
将焯好的排骨用凉水清洗干净，控干水分
热锅放油，加入葱、姜、蒜和排骨，把排骨煸炒出香味
加入蚝油、生抽、老抽翻炒均匀
加水，炖煮20分钟
炖煮20分钟后加入豆角继续炖煮10分钟
盛出两大勺汤汁后，加入手擀面，将手擀面平铺到菜上
炖煮五分钟后加入盛出的汤汁，继续炖煮大概10分钟，具体时间看面的情况
美味的排骨焖面就做好啦～如果喜欢吃醋和蒜的小伙伴可以再加一点醋和蒜米～哇塞，超级美味～